Ron Medellín ist eine traditionsreiche Rum-Marke aus Medellín in Kolumbien. Produziert wird sie von der staatlichen Destillerie Fábrica de Licores y Alcoholes de Antioquia (oft einfach „FLA“ genannt). Die Marke wurde 1943 eingeführt, die Brennerei selbst existiert bereits seit den 1920er-Jahren.

Typisch für Ron Medellín ist der eher weiche, „spanische“ Rumstil – also mild, zugänglich und meist relativ süßlich bzw. sanft im Charakter. Die Rums werden aus Zuckerrohr-Destillat hergestellt und in amerikanischen Eichenfässern gereift, oft in größerer Höhenlage in den Andenregionen Kolumbiens. Die Marke betont besonders die natürliche Fassreifung ohne künstliche Beschleunigung oder starke Zusätze.

Interessant ist, dass kolumbianischer Rum generell oft etwas anders wirkt als jamaikanische oder agricole-lastige Rums:

weniger Ester und Funk,
mehr Fokus auf Milde,
eher weich und elegant,
oft niedrigere Alkoholstärken.

In Rum-Communities wird Ron Medellín deshalb manchmal als „easy sipping rum“ beschrieben – also angenehm zu trinken, aber nicht unbedingt extrem komplex oder kräftig.