Nase: Vanille, Toffee und ein süßes Bouquet aus Honig, Gewürzen und Eichenholz
Gaumen: üppig, cremig und würzig mit Vanillenoten, Schokolade, Karamelltoffees, Honig und tollen Eichenaromen
Finish: im anhaltenden Finish bleiben die Vanille- und Karamellnoten sowie ein Hauch Eiche lang am Gaumen

Der Name stammt der Legende nach, vom Bacoo; ein Flaschengeist, der sich hauptsächlich in Rumflaschen beheimatet fühlt und wie der arabische Dschinn, demjenigen, der ihn aus der Flasche befreit, Wünsche erfüllen kann. Auch der dunkle Bacoo 11 Jahre Rum soll seinen Genießer wunschlos glücklich machen.

Der Bacoo 11 Jahre Rum stammt aus einer Brennerei, die im kleinen Stil nachhaltig vorgeht. Destilliert aus Zuckerrohrsaft, erinnert er ein wenig an Rhum Agricole, unterscheidet sich jedoch deutlichvon den Produkten aus den französischen Übersee-Départements. Er ist pur ein echter Genuß, aber auch zum Mixen von Tiki Drinks ist er hervorragend geeignet. Ebenso empfehlenswert ist der nicht ganz so lang gereifte, 7 Jahre alte Bacoo Rum.

40 % ABV