Aroma: Noten von Vanille, Zimt und eine Prise geräucherte Eichenspäne

Geschmack: Ein rundes Mundgefühl, dichter Körper mit Aromen von Vanille, frischen Sommerfrüchten und Zimt.

Finish: lang und kraftvoll, mit Würze des frischen Eichenholzes und wieder Vanille

90 Punkte hat dieser Bourbon von Jim Murray bekommen, dazu noch jede Menge Auszeichnungen wie Goldmedaillen auf mehreren  World Spirits Competitions in San Francisco und immer über 90 Punkte bei mehreren Ultimate Spirits Competitions.

Der zehn Jahre alte Bulleit wird von Four Roses in Lawrenceburg destilliert. Die Maische setzt sich aus aus 68% Mais, 28% Roggen und 4% gemälztem Getreide zusammen. Die 10-jährige Reifung erfolt in stark ausgekohlten Eichenfässern. Bereits in den 1830ern hat Augustus Bulleit einen Whiskey dieses Namens gebrannt. Nach seinem Tod 1860 wurde die Produktion eingestellt und ist lange Zeit in Vergessenheit geraten. Erst sein Ururenkel Tom Bulleit hat wieder begonnen, diesen Whiskey zu produzieren.