Aroma: nussig-holzige Aromen, Noten von Räucherfleisch und Honig sowie feiner Pfeifenrauch und dunkle Schokolade

Gaumen: subtile Rauchnoten mit einer dennoch kräftig-cremigen Struktur aus orientalischen Gewürzen, dunkler Schokolade und Röstaromen

Finish: bleibt lang und ölig am Gaumen, gebratene Maroni und eine sanfte Rauchnote sowie eine leichte Pfeffernote hallen lang am Gaumen nach

Fasstyp: 1st Fill Amontillado Sherry Hogshead

Auld Goonsy’s Malt – eine Marke der Global Whisky Limited. Ausschließlich Einzelfassabfüllungen in Fassstärke, benannt nach einem Urgestein in der Whisky-Industrie

Distilled: 29. August 2013

Bottled: 6. Februar 2023

Alter: 9 Jahre, 58,4 % ABV

Besonderheiten: Limitiert auf 299 Flaschen, nicht kühlgefiltert, nicht gefärbt