Whisky Purbach

Highland Park 12 YO

Produkt enthält: 0,7 l

Artikelnummer: 13-IS-013 Kategorien: , ,

Region: Islands (Orkney Islands – Schottland)
Alter: 12 Jahre
Vol%: 40%
Inhalt: 0.7 Liter

49,90 

71,28  / l

3 vorrätig

Aroma: ausgewogene rauchige Note, ein Hauch von Sherry, süßlich, heidekrautartig

Geschmack: ausgereifte, abgerundete rauchige Süße mit vollmundigem Malzton

Abgang: Nachklang von Heidekraut, warm, lang

Fasstyp: First Fill Bourbon

Alter 12 J

40 %

 

Weitere Informationen

Gewicht 1,2 kg

Marke

Highland Park

Die Destillerie Highland Park befindet sich auf den Orkney-Inseln vor der nördlichsten Spitze Schottlands. Sie wurde im Jahr 1798 gegründet und ist damit die sechstälteste Brennerei Schottlands. Erzählungen nach hat an jenem Ort, schon Jahre zuvor der berühmte Schmuggler Magnus Eunson eine Schwarzbrennerei betrieben. Nach Eunsons Festnahme wurde die Brennerei von John Robertson übernommen, der 1826 eine offizielle Lizenz erhielt. Obwohl sich diese entlegenen Inseln auf demselben Breitengrad wie Stockholm befinden, ist das Klima dort nicht so rau, wie man vielleicht vermuten würde. Das Thermometer sinkt selten unter null Grad und im Sommer werden Temperaturen um die 20 °C erreicht. Ein ideales Klima für die Whisky-Herstellung. In der salzigen Meeresbrise, die der Wind über das Land trägt, gedeihen fast keine Bäume. Jedoch erhält der Torf, der zur Herstellung von Highland Park Whisky verwendet wird, dadurch seinen einzigartigen Charakter. » » link zur Distillerie und Wikipedia

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