Aroma: Getrocknete Feigen und Johannisbeeren gefolgt von weihnachtlichen Gewürzen wie Muskatnuss und Zimt, dunkle Schokolade und ein Hauch von frischem Leder.

Geschmack: Demerara-Zucker, dunkle reife Kirschen und schwarze Himbeere folgen bittere dunkle Schokoladenspäne und satte rote Äpfel.

Finish: Anhaltende Eichennoten mit einem Hauch von Leder und dezenter Gewürznelke.

Alles begann im Jahr 1776, als die Familie McConnell aus Belfast begann, ihren Whisky an die Öffentlichkeit zu verkaufen.

Er wurde schnell zu einer der begehrtesten Spirituosen in Irland, und um der Nachfrage gerecht zu werden, bauten die McConnells eine Brennerei: ein weitläufiges, geschäftiges Gelände am Ufer des Lagan. In den nächsten 154 Jahren widmeten sie sich einem einzigen Ziel: der Herstellung des besten Whiskys in ganz Irland. Viele Whiskytrinker glaubten, dass sie ihr Ziel erreicht hatten und McConnell’s zum berühmtesten irischen Whisky der damaligen Zeit wurde.

Aber was ist mit dem „e“? Damals, um 1900, war das Hinzufügen des „e“ eine Möglichkeit für die irischen Destillateure, sich von der Konkurrenz abzuheben. McConnell’s, mit 125 Jahren Produktionsgeschichte bereits eine ikonische Marke, beschloss jedoch, an der Tradition festzuhalten – kein „e“ in Whisky, Slainte!