Aroma: süß, duftig und blumig mit Aromen von dunkler Marmelade, gerösteten Mandeln und Rosenblüten

Geschmack: sehr süß und knackig-fruchtig mit einem ganzen Potpourri an überreifen Früchten, Honig, Amaretto und Shortbread

Abgang: mittellang und süß, die Reifung im Sherry-Fass ist auch im Abgang deutlich zu spüren

Im Gegensatz zu normalen Blends, die einen erheblichen Anteil an Grain Whisky (=Whisky aus ungemälzter Gerste) enthalten, ist der OLD PERTH ein „Blend of Malts“ – d. h. eine ausschließlich aus hochwertigen Single Malt Whiskys vermählte Komposition.  Dieses Blending –  auch als „Vatting“ (Vatted Malt) bezeichnet, ergibt einen Blend von ausgesuchten Single Malt Whiskys.

Nach dem Blenden wurde diese Abfüllung in einem Manzanilla Sherry-Fass gelagert. Von diesem Fass erhielt der Scotch auch seine außergewöhnliche Farbe.

53,4%