Aroma: salziger Lagerfeuerrauch vermischt sich mit erdigen Waldaromen, gebackener Apfelkuchen mit Rosinen und einem Hacuh von Zimt und Nelken

Geschmack: mittelkräftig mit öligem Mundgefühl, sanfter Torfrauch, Vanillenoten und Trockenfrüchten mit gerösteten Mandeln

Finish: lang und wämend mit gerösteter Eiche, würzigen Nelken und einem bleibenden, süßen Lagerfeuerrauch

Mit dem „Taigh“ bringt die junge Skye-Destillerie ihren ersten Standard Single Malt auf den Markt, der den offiziellen „Haus-Stil“ der Brennerei definiert. Aufbauend auf den Erfolg der immer limitierten „Legacy-Series“ Abfüllungen, soll dieser Whisky den charakteristischen „Smoke with Taste“ – Stil zeigen: kein wuchtiger „Torfhammer“, sondern zart und elegant eingebundener Torfrauch mit Anklängen an die raue, maritime Umgebung der Destillerie. Taigh bedeutet im schottischen Gälisch „Haus“ oder sinnbildlich „Zuhause“ und soll ein Spiegelbild der rauen Landschaft auf den Hebriden darastellen.

Wie immer bei Torabhaig stammt der Hauptanteil der Fässer für die Lagerung aus dem First-Fill-Ex-Bourbon Segment, ergänzt durch Refill Bourbon Fässer. Ein ganz kleiner Anteil ehemaliger Madeira Fässer sorgt für ein weiche, runde Textur.

ABV: 46 % – 0,7 l