Aroma: Aromen von Vanilleschoten, Pudding und süßen Biskuitnoten

Geschmack: honig-süß mit Buttertoffees, Anklänge an dunkle Früchte mit einem Hauch von nussigen Noten, etwas später werden die Aromen markanter, geröstete Eiche und eine angenehm-wärmende Textur von holziger Würze kommen zum Vorschein

Finish: Wärmende Noten von Toffee, Vanille und harmonischer Würze lassen den Dram langsam ausklingen

Der Tullibardine The Murray 2013 – Cask Strength ist eine aktuelle Abfüllung aus der im Jahr 2016 ins Leben gerufenen, sogenannten „Marquess Collection“ der Tullibardine Distillery. Diese Serie würdigt historische Persönlichkeiten aus der Region Tullibardine, die über Jahrhunderte hinweg den Titel „Marquess of Tullibardine“ trugen. Die Edition „The Murray“ bezieht sich auf Sir William Murray, den 2. Marquess of Tullibardine, der während der Schlacht von Sheriffmuir auf den Ochil Hills für die Jakobiten kämpfte.

Der Whisky reifte vollständig in First-Fill-Bourbonfässern und wurde mit natürlicher Farbe sowie ohne Kühlfiltration abgefüllt. Das Ergebnis ist ein vielschichtiges Geschmacksprofil, das die Wärme gereifter Eiche mit der sanften Tiefe gerösteter Gerste vereint. Insgesamt präsentiert sich diese Abfüllung süß, mittelkräftig und angenehm würzig.

Im Vergleich zu vielen modernen Cask-Strength-Abfüllungen wirkt der Murray weniger aggressiv oder extrem, sondern eher:

• ausgewogen,
• klassisch bourbonfassbetont,
• zugänglich,
• aber dennoch kraftvoll.

56,1% ABV