Aroma: Vanille, geröstetes Holz, Marillenmarmelade und Traubensaft

Geschmack: geröstetes Holz, Honig, Vanille und reife Marillen

Finish: mitelllang, Honigwaben und Vanillegebäck mit fruchtigen Marillenaromen im Ausklang

Two Stacks Whiskey lässt die Tradition des Whiskey Bonding wiederaufleben. Früher war es in Irland normal, das Pub Besitzer und Lebensmittelhändler ihren Whiskey selbst geblendet und abgefüllt haben. Heute kommt die Tradition mehr und mehr zurück nach Irland. Auch Two Stacks füllt den Whiskey in eigene Fässer um, lässt ihn reifen und komponiert dann individuelle Blends.

Die einzelnen Whiskeys reifen zudem in unterschiedlichen Fässern, wobei auf frische Eichen Fässer, ehemalige Bourbon und Oloroso Sherry Fässer zurückgegriffen wird. Sowohl die Kombination aus verschiedenen Fässern als auch die komplexe Zusammensetzung des Blends führen zu einer komplexen Tiefe, fruchtigen Würze und einen charaktervollen Abgang.

Der Unterschied zum Two Stacks The Blender’s Cut Cask Strength Irish Whiskey liegt darin, dass der Two Stacks Apricot Brandy Cask Strength Irish Whiskey zusätzlich ein finish in Fässern aus französischer Eiche bekommt, in denen zuvor Apricot Brandy reifte, was zu süßen Aromen von reifen Marillen und Marmelade führt.

Information des Herstellers: Dieser limitierte und speziell gemischte Whisky wurde in einem einzigartigen französischen Eichenfass, das einen üppigen Aprikosenbrand enthielt, weiter veredelt. Entdecken Sie nussige Noten von Marzipan und Mandeln sowie Piment.

limitiert auf 222 Flaschen in Fassstärke, jede Flasche handnummeriert, nicht kühlgefiltert und kein Farbstoff zugesetzt

ABV:  63,7 % – 0,7 l