Aroma: Unmittelbar und süß, erinnert er an ein erloschenes Holzfeuer verbunden mit reifen Pflaumen, süßem Malz und Toffee. Abgerundet durch Zedernholz, Menthol, dunkler Schokolade und Vanille.
Geschmack: Weich und rund. Erst pfeffrig, entwickelt sich schnell der Torfrauch und verbindet sich mit Gewürzen und dunklen Früchten. Es folgt kräftiges Malz.
Abgang: Lang, einprägsam und vollmundig. Trocken verbleibt der Torfrauch.
Fasstyp: Finish in Portweinfässern
Diese Neueinführung im Frühjahr 2013 von Talisker ist eine Hommage an die schottischen Kaufleute des 19. Jahrhunderts, die per Schiff den Portwein aus Portugal mitbrachten.
Alter k. A. – 45,8 %
Talisker gehört zu den schottischen „Inselwhiskys“. Die Brennerei liegt auf der Insel Skye – die größte Insel der Inneren Hebriden. Als typischer Inselwhisky hat Talisker einen torfig-salzigen Charakter.
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